Шеф-повара из Сочи присоединились к Всемирной федерации ресторанного спорта

Краснодарский край Сочи от Редактор

Шеф-повара из Сочи присоединились к Всемирной федерации ресторанного спорта

На курорте состоялся фестиваль-конкурс «Кухня без границ», где 10 ресторанов Юга России представили этно-ужин. Победу разделили сочинское нео-бистро «Вьюга» и краснодарский ресторан «Геогранди», а третье место досталось ресторану при отеле «Грин Флой» в Красной Поляне.

В индивидуальных номинациях первые места заняли шеф-повара из Сочи:

  • Лучший бренд-шеф — Алексей Лебедев, ресторан «Гранат»;
  • Лучший шеф-повар полезной кухни — Ефим Щепотев, ресторан при отеле «Грин Флой»;
  • Лучший повар русской кухни — Сурен Арутюнов, нео-бистро «Вьюга».

Победителей приняли в число членов Всемирной федерации ресторанного спорта, что дает возможность им представлять регион на международных соревнованиях и конкурсах.

Фото: «Кухня без границ» / vk.com/kuhnya_bez_granic_kk

Связанные записи

Краснодарский край Сочи

Запуск парома между Сочи и турецким Трабзоном перенесен на середину июля

Морское сообщение между Сочи и Трабзоном начнется позже, с 15 по 20 июля. Причиной задержки стали неблагоприятная погода в Черном море и недостаточная готовность порта в Сочи. Кроме того, в Турции проходит праздник Рамадан. Паром Seabridge будет осуществлять перевозку до 450 пассажиров и 200 автомобилей. Рейсы запланированы на понедельник и четверг, путь займет около 12 […]

Краснодарский край Сочи

В Сочи задержали мошенника, выдававшего себя за электрика

В Сочи был задержан мужчина, который обманывал людей, выдавая себя за сотрудника энергокомпании. По информации УВД курорта, злоумышленник предлагал владельцам частных домов подключение электричества за 100 тысяч рублей, после чего исчезал. К моменту задержания он успел обмануть шестерых человек. По данному факту было возбуждено уголовное дело по ч.2 ст.159 УК РФ. Мошеннику грозит до 5 […]

Краснодарский край Сочи

Масштабные отключения электроэнергии в Сочи 20 июня

В пятницу, 20 июня, в Сочи будут проводиться плановые работы по ремонту оборудования, что приведет к временным отключениям электроэнергии. Об этом сообщили в компании «Россети Кубань». Отключения продлятся несколько часов в период с 07:00 до 19:00 на следующих улицах: п. Верхнее Лоо; п. Верхняя Хобза; п. Горное Лоо; и другие. Подробный список улиц и населенных […]

Вернуться наверх